NIGIRI

Plátky syrové ryby na válečku rýže Sliced raw fish on the ball of rice
  • MAGURO
    · Tuňák | Tuna 70 Kč
  • SAKE
    · Losos | Salmon 60 Kč
  • IBODIA
    · Máslová ryba | Butterfish 60 Kč
  • EBI
    · Vařená kreveta | Shrimp 60 Kč
  • UNAGI
    · BBQ úhoř | BBQ eel 75 Kč
  • TAMAGO
    · Japonská omeleta | Japanese omelette 60 Kč
  • AVOCADO
    · Avokádo | Avocado 50 Kč

SASHIMI

Plátky syrové ryby · Slices of raw fish
  • MAGURO
    · Tuňák | Tuna 140 Kč
  • SAKE
    · Losos | Salmon 130 Kč
  • IBODIA
    · Máslová ryba | Butterfish 130 Kč
  • EBI
    · Vařená kreveta | Shrimp 130 Kč
  • UNAGI
    · BBQ úhoř | BBQ eel 180 Kč

HOSOMAKI

Sushi rolky • Sushi rolls
  • TEKKA
    · Tuňák | Tuna 110 Kč
  • SAKE
    · Losos | Salmon 100 Kč
  • IBODIA
    · Máslová ryba | Butterfish 100 Kč
  • EBI
    · Vařená kreveta | Shrimp 100 Kč
  • UNAGI
    · BBQ úhoř | BBQ eel 130 Kč
  • OSHINKO
    · Nakládáná bílá ředkev | Pickled white radish 80 Kč
  • SHITAKE
    · Houba shitake | Mushroom shitake 80 Kč
  • TAMAGO
    · Japonská omeleta | Japanese omelette 80 Kč
  • KAPPA
    · Okurka | Cucumber 80 Kč
  • AVOCADO
    · Avokádo | Avocado 90 Kč
  • ASUPARA
    · Chřest | Asparagus 80 Kč

FUTOMAKI

Plátky syrové ryby na válečku rýže Sliced raw fish on the ball of rice
  • TUNA AVOCADO
    190 Kč Tuňák, avokádo, japon. majonézaTuna, avocado, japanese mayo
  • SALMON AVOCADO
    180 Kč Losos, avokádo, japon. majonézaSalmon, avocado, japanese mayo
  • FUTTO
    160 Kč Chřest, avokádo, oshinko, okurkaAsparagus, avocado, oshinko, cucumber

URAMAKI SPECIALS

Obrácené sushi rolky · Reversed sushi roll
  • CALIFORNIA ROLL
    250 Kč No. 1) Lossos, avokádo, okurka, obalené sezamemSalmon, avocado, cucumber, with sesame seeds No. 2) Lossos, avokádo, okurka, obalené kaviáremSalmon, avocado, cucumber, with caviar
  • MANGO ROLL
    300 Kč Krabí tyčinka, avokádo, krémový sýr, obalené mangemCrab stick, avocado, cream cheese with mango
  • VEGGIE RASTA ROLL
    310 Kč Okurka, oshinko, avokádo, obalené paprikouCucumber, oshinko, avocado with pepper
  • RAINBOW
    310 Kč Krabí tyčinka, avokádo, japonská majonéza, okurka, obalené lososem, tuňákem, avokádem, unagi a krevetouCrab stick, avocado, japanese mayo, cucumber with salmon, tuna, unagi, avocado and shrimp
  • SMOKIE SALMON
    330 Kč Uzená losos, japonská majonéza, avokádo, obalené flambovaným lososem s pomerančemSmoked salmon, japanese mayo, avocado with flambéed salmon and orange
  • GREEN CATERPILLAR
    330 Kč Losos, avokádo, okurka, krémový sýr, obalené avokádemSalmon, avocado, cucumber, cream cheese with avocado
  • UNAGI SPECIAL
    350 Kč Losos, tamago, japonská majonéza, okurka, avokádo, obalené unagi a avokádemSalmon, tamago, japanese mayo, cucumber, avocado with unagi and avocado
  • SALMON LADY
    370 Kč Krabí tyčinka, avokádo, japonská majonéza, obalené lososovým tatarákemCrab stick, avocado, japanese mayo, with salmon tartar
  • TUNA TARTAR ROLL
    370 Kč Tuňák, spicy majonéza, okurka, obalené tuňákovým tatarákem a jarní cibulkouTuna, spicy mayo, cucumber with tuna tartar and spring onion
  • TUNA BONITO ROLL
    370 Kč Tuňák, spicy majonéza, okurka, avokádo, obalené v bonito flakes (sušený tuňák)Tuna, spicy mayo, cucumber, avocado, with bonito flakes (dried tuna)

TEMPURA

Sushi rolky v tempuře · Sushi roll in tempura
  • TEMPURA PHILADELPHIA
    320 Kč Krabí tyčinka, krémový sýr, ledový salát, lososCrab stick, cream cheese, iceberg lettuce, salmon
  • SPICI EBITEN ROLL
    330 Kč Vařená kreveta, spicy majonéza, avokádoShrimp, spicy mayo, avocado

POLÉVKY

SOUPS

330 ml
  • TMAVÁ MISO PASTA
    (sójovo rýžová | soya rice) houba shitake, tofu, řasy wakame mushroom shitake, tofu, wakame seaweed 55 Kč
  • ZELENINOVÁ OSTROKYSELÁ
    zelenina, vejce vegetables, eggs 55 Kč

SALÁTY

SALADS

125 g
  • KIMCHI
    Tradiční korejské nakládané pálivé zelí Traditional Korean fermented spicy cabbage 70 Kč
  • WAKAME
    Salát z mořské řasy Wakame Wakame seaweed salad 80 Kč

GYOZA

JAPONSKÉ PLNĚNÉ KNEDLÍČKY JAPANESE STUFFED DUMPLINGS

  • YAKI
    S vepřovým masem Pork meat 90 Kč
  • VEGGIE
    Se zeleninou Vegetables 80 Kč

SUSHI MENU

  • JIN
    300 Kč

    Fusion 13 ks

    4 ks california lossos, 4 ks maki lossos, 4 ks maki okurka, 1 ks nigiri 4 pcs california salmon, 4 pcs maki salmon, 4 pcs maki cucumber, 1 pcs nigiri
  • KUMA
    350 Kč

    Fusion 13 ks

    4 ks california tuňák, 4 ks maki tuňák, 4 ks maki avokádo, 1 ks nigiri 4 pcs california tuna, 4 pcs maki tuna, 4 pcs maki avokado, 1 pcs nigiri
  • MOMO
    300 Kč

    Fusion 13 ks

    4 ks california veggie, 4 ks maki okurka, 4 ks maki avokádo, 1 ks nigiri uzené tofu 4 pcs california veggie, 4 pcs maki cucumber, 4 pcs maki avocado, 1 pcs nigiri smoked tofu
  • MAKI CLASSY
    300 Kč

    24 ks | 24 pcs

    8 ks maki lossos, 8 ks maki tuňák, 8 ks maki okurka 8 pcs maki salmon, 8 pcs maki tuna 8 pcs maki cucumber
  • CLASSY
    350 Kč

    11 ks | 11 pcs

    3 ks nigiri lossos, Inarl (smažené tofu), 8 ks maki okurka 3 pcs nigiri salmon and inari (fried tofu), 8 pcs nigiri california salmon
  • BESTSELLERS SET
    450 Kč

    24 ks | 22 pcs

    8 ks california lossos, 8 ks maki lossos, 8 ks maki tuňák 8 pcs california salmon, 8 pcs maki salmon, 8 pcs maki tuna
Vegan | Vegan Vegetariánské | Vegetarian
Přístavní 1186/47, 170 00 Praha 7 - Holešovice, tel.: 223 000 327, email: info@sushivdushi.org, www.sushivdushi.org #sushivdushi

Pořádáme workshopy, tak se nestyďte zeptat!